... Lyckades somna om igen i morse, men inte förän 8.30! Men skönt var det! Sedan blev det plugg resten av dagen typ. Var iväg på stan och ut till Dollarstore en sväng med Johanna också. Köpte mig ett pannband på Åhléns äntligen! Har aldrig någonsin ägt ett sådant så det var på tiden att införskaffa sig ett om man säger så, så lämpligt när man har uppsatt ju!

.. Till middag idag blev det Kyckling och ris.
Här har ni ett kanonrecept verkligen som är jättegott, snabbt och framför allt enkelt!

4 st	kycklingfiléer
1 dl	vitlökssås (creme fraiche+0,5-1 pressad vitlöksklyfta)
1 dl	färdig bbq sås
0,5 dl	aprikosmarmelad
2 msk	soja
2 dl	grädde

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Dela fileerna i bitar och lägg dem i en ugnsform. Vispa samman resten av ingredienserna och häll såsen över kycklingen. Grädda i 200 grader i 45-60 minuter. Servera med klyftpotatis eller ris och en god sallad

Serveringsförslag: Klyftpotatis eller ris

Recept från kokaihop.se

---

Kollar på Mammor och minimodeller nu. Herrejösses säger jag bara. Nä det var annat när man själv var liten. Då hade man overall och pippilotter tills man var 10 bast. Det var ont om små barbiemodeller då.

♥