Ingredienser

Mördeg:
300 g kallt smör
8 dl vetemjöl
1 dl florsocker
2 st ekologiska ägg
1 msk kallt vatten (om det behövs)
Fyllning:
500 g frysta björnbär (två paket)
500 g frysta blåbär (två paket)
2 st citroner, rivet skal av
2 dl strösocker
3 dl potatismjöl
Pensling:
1 st ägg
1 msk mjölk
Råsocker

Gör så här

1. Mördeg:

2. Nyp ihop tärnat kallt smör med vetemjöl och florsocker.

3. Tillsätt äggen och arbeta samman tills degen precis går ihop. Knåda inte. Tillsätt vatten vid behov.

4. Plasta degen och låt den vila i kylen i minst 30 minuter.

5. Fyllning:

6. Sätt ugnen på 175 grader.

7. Klä ett pajskal med cirka 2/3 av mördegen.

8. Rör ihop de djupfrysta björnbären och blåbären.

9. Tillsätt socker, potatismjöl och citronskal och fyll pajskalet, se till att blandningen fördelas jämt över pajskalet.

10. Kavla ut resten av degen till en avlång platta och skär ut 7 stycken 1 ½ cm breda remsor och lägg remsorna som ett rutmönster över bärfyllningen.

11. Vispa upp ägget med mjölken och pensla remsorna. Strö råsocker över.

12. Grädda pajen gyllene i mitten av ugnen i cirka 35-40 minuter.

Denna enkla men snygga tunika/klänning hittade jag inne på Såfin idag (ungefär lika med Vero moda)
130 kr fick jag ge för den, veckans fynd med andra ord! Tänk den med ett par piffiga leggins och pumps, yummie!

Joco silk result 139 kr.

Läste om denna fönlotion i en hårtidning när jag satt och väntade hos frissan senast. Jag har problem med att mitt hår lätt blir så slitet när jag fönar det (vilket jag gör efter varje hårtvätt). Denna fönlotion skyddar håret mot värmen från fön, plattång, locktång och gör håret mjukt och glänsande. Har inte hunnit provat den själv ännu men ska göra det så snart som möjligt!

Föresten visste ni att baresso.se alltid har fraktfritt? Super! Där säljs nämligen hur många olika hårprodukter som helst, ska beställa denna därifrån inom kort!

Idag igen, nej usch vad tråkigt detta börjar bli nu! Nu ska jag bestämma mig för att bli frisk, så deså! Är man inställd på det till tusen så borde ju kroppen vänja sig, HA! Just därför ska jag skirva på mitt tal nu som jag ska hålla imorgon, det är inte klart ännu, oops. Lägger jag på en rem nu så blir det snart klart i alla fall!

Fick kappan idag som jag beställde! Ååh så skön den var, blev förvånad först över materialet, det är nog ingen kappa man kan ha i nått regnväder eller så.. Jag får börja med att alltid ha ett paraply i väskan helt enkelt. Lite surt eftersom att jag hade tänkt börja använda den så snart som möjligt men det kommer nog inte vädret att tillåta fören i april. Tråkigt. Jag som vill använda allt så fort jag har köpt det, annars hinner man ju tröttna på grejerna..

Ett stort GRATTIS till Emma som fick körkortet idag!!!!!! Shiit vad kul! Nu kan va åka ikapp på hertsjö-rakan! Haha.

Nej plugg om sagt. Adjö!

Hade ställt in mig på att gå till skolan idag men så blev det inte tillslut. Blev kvar i sängen istället till 13.30 ungefär. Usch vad man förlorar krafter vid förkylning. Egentligen ska man väl vara hemma så länge som förkylningen varar men jag ska fan ta mig till skolan imorgon! Kanske inte var en sån bra idé det där med krogen i lördags haha, men det var trevligt i alla fall!

Usch vad kort i orden jag blir nu. Allt står helt stilla. Ska nog ta mig en tupplur.

Ciao!

Helgen har inneburit en massa trevligt och lite mindre trevliga saker. Förkylningen har suttit i men febern har släppt, skönt! I lördags så åkte jag, mamma och pappa till Vallsta för att fira Johannes. Där bjöds det på en massa gott! Körslaget kikade vi på också såklart, och ack så bra att vi har fått till FINAL! Jätte roligt verkligen! Nu gäller det att rösta som tusan nästa lördag! Efter körslaget drog vi vidare ett gäng till Arbrå på förfest innan tranan. Väl inne på tranan hade vi det jätte trevligt, skapligt med folk och trevligt sällskap! En lyckad kväll med andra ord. Runt fyra tiden var vi tillbaka i Vallsta igen för att sussa ner i en varm och gosig säng. Hua mig vad kallt det var där ett tag!

Idag mådde man förvånansvärt väldigt bra, jag som alltid brukar bli bakis, men inte denna gången inte, som tur var! Är även stolt över mig själv som höll en jämn nivå genom hela kvällen, ha! Inga minnesluckor här inte! Annars har det bara varit en riktig degdag, bara tagit det lilla lugna och bara varit. Skönt det också. Synd bara att man fick sota för att man bar pumps igår kväll ett tag utomhus. Förkylningen och svullnaden i halsen har kommit tillbaka en aning. Ska nog försöka ta mig till skolan imorgon i alla fall. Ni får skylla er själva om ni blir smittade, ha ha.

Nu är det i alla fall halvt bestämt att vi ska till fjällen den trettonde februari. (Säger halvt bestämt ifall att det skulle bli nått hinder) Ska bli grymt skönt och mysigt att komma bort lite och bara njuta en helg tillsammans med flickorna. Vi har planerat helgen lite grann och än så länge ser det ut såhär: Vi åker på fredagmorgon (tar ledigt från skolan, weei!) Fredag den trettonde ha ha yippe kul när man såg det, eftersom att jag ska köra.. Haha. Ni åker på egen risk tjejer! På frdagen blir det skidåkning på kvällen, efter det blir det fest. Bakislördagen kommer att bestå av fjällpromenader och mys, kanske lite skridskoåkning också. På kvällen ska vi göra en dundermiddag och äta oss feta. Söndag åker vi hem till Bollnäs igen, om vi tar oss fram från början då vill säga. Haha jag är verkligen dålig på att hitta och liknande när jag kör bil. Sara ska vara min kartläsare i framsätet! Hur som helst så är jag säker på att det kommer att bli en trevlig helg som jag sent kommer att glömma!

Just nu är jag hemma i finnfara och firar broder som fyller år idag, grattis till honom! Johannes åkte tillbaka till Stockholm idag så nu ser man inte honom på ett tag heller. Blä!

Aja nu ska jag slita mig!

Ciao!

Var till Gävle idag med mamma och kikade lite. Fyndade rejält inne på Gina tricot, en tunika i leopard och en vanlig vit baströja. Fick även använding av presnetkortet på Lindex, köpte lite nya underkläder. Åt gjorde vi på Coffee lounge sedan tog vi en fika innan vi åkte på Wayne's coffee. Lyckad dag blev det minsann även om plugget kom lite i skym undan.. Får fjäska lite för Robert imorgon och fråga om jag får göra matteprovet nästa vecka.

Igår var jag iväg till Rengsjö en sväng, träffade flickorna och passade på att ha lite söndagsmys. Det är ju inte ofta man är ledig måndagar!

Nej nu ska jag göra lite nytta och stänga ner här ett tag!

Ciao!

Ikväll är det dags för körslaget igen och självklart kommer rösterna att gå till team Hanna! Go Bollnäs! Jag röstar faktiskt inte endast för att dom är härifrån utan även för att dom har talang så deså!

Nu sitter jag och smaskar på lite lördagsgodis. Måste ju fira dagen efter liksom!

Fick precis ett paket av tommy, peter och Monica nu, en rosa rattmuff och ett par rosa tärningar! As coola! Haha. Jag som pratade om en rattmuff igår för att ratten var så kall att hålla i när bilen hade stått stilla ett tag. Helt perfekt!

Ikväll är det koktkött, potatis och pepparrotssås här hemma, det värsta jag vet! Jag får rysningar av bara lukten! Så jag själv ska äta lövbiff, hasselbackspotatis och bea. Mycket godare!

Idag efter plugget tog vi en fika på NK, mycket trevligt! Så skönt att bara sitta och ta det lugnt och snacka en massa.

Ikväll blir det mys hemma hos Sara!

Ciao!

Nu sitter man och myser i morgonrocken, ska snart hoppa in i duschen och göra mig i ordning för en kort kort skoldag. Ska visa upp Naturvetenskapliga programmet idag och förhoppningsvis värva några 93:er till hösten! Jag hamnade i biologigruppen så vi ska visa en labb om cellens delar. Synd bara att vi gjorde den labben när jag gick i ettan, början av ettan till och med! Sen är jag osäker om om jag överhuvudtaget var med den gången. Haha, det bådar inte gott. Vi får iallfall en drickyoghurt och en smörgås, det var väl generöst! Sen företsen så är vi ju lediga hela måndag också!

Efteråt blir det en liten åktur med flickorna! Ska ta en fika någonstanns också. För mig blir det säkerligen en chailatte. Har så ont i halsen nu, och täpp är jag med! Usch, nu börjar man väl bli sjuk antar jag..

Nej nu måste jag sätta igång så att jag kommer iväg sen!


Ciao!

Ja nu hörrni har Petra Nilsson äntligen fått körkortet i handen!!!! Nu kan jag sticka när jag vill, vart jag vill och helt utan nån som sittar i framsätet och säger åt mig hur jag ska göra och när! Så himla underbart! Har precis bränt ut en skiva som jag ska dunka på imorgon när jag tar bilen in till skolan (ja vi ska faktiskt till skolan imorgon, vi har öppet hus på Torsberg). Efter skolan blir det att sticka ut och käka nånstanns med Andersson och antagligen några fler! Hur trevligt och underbart som helst.

Gissa om jag var nervös idag, jag skakade och stammade (okej kanske inte riktigt stammade). Jag var så himla nervös och stört säker på att jag skulle faila. Men jag klarade det!!! Även fast jag hade "Kugg Berit" som dom tydligen kallade henne. Haha.

Ett stort grattis till mig själv som stod ut dessa månader med körningar, teoriplugg och plugget på plugglinjen (natur) HA HA, I MADE IT!!

Ciao!

Isbjörnen lever i Arktis och är helt anpassad efter ett liv på isen. Idag finns det uppskattningsvis 20 000 till 25 000 isbjörnar i världen. Studier visar att två tredjedelar riskerar att försvinna till år 2050, som följd av den globala uppvärmningen och issmältningen i Arktis. Vi behöver ditt stöd för att vända utvecklingen - agera genom att bli Isbjörnsfadder redan idag!"
 
Kanske tycker du att jag slänger bort 100 kr i månaden på något onödigt, men jag bryr mig verkligen och vill göra en förändring även om min insats är liten till världen så har den betydelse i mängden och i längden.

På WWF:s hemsida kan du bli både schimpans, tiger, östersjöns, panda och späckhuggarfadder. Din insats betyder något, tillsammans kan vi åstadkomma mirakel!

Här har du något att läsa, svider det inte lite i hjärtat när du läser detta så säg..

Tigerfadder Idag finns det bara ca 3500 vilda tigrar kvar, en minskning med hela 96% sedan början av 1900-talet. Nu krävs det krafttag för att rädda världens hotade tigrar.

Späckhuggarfadder
Späckhuggarna är, som Arktis mest kemikaliedrabbade däggdjur, en indikator på hur havet mår.
Hjälp oss att skydda späckhuggarna
och arbeta för ett levande hav.

Pandafadder
Idag uppskattar man att det inte finns fler än 1 600 jättepandor kvar. Hjälp oss att rädda den hotade jättepandan och skydda deras livsmiljö.

Östersjöfadder Östersjön mår inte bra. Hoten är många och resulterar bland annat i massiv algblomning och döda bottnar.  Vi har alla ett gemensamt ansvar att rädda vårt unika innanhav.


Djungelfadder
Bergsgorillan, en av våra närmsta släktingar, är akut hotad. Idag finns
det endast ca 700 bergsgorillor kvar. Hjälp oss att stoppa tjuvjakten och rädda dem.

Här pågår det hård pluggning verkligen! Man måste ju vara beredd och kunna det mest när dagen kommer då man har uppskrivning.

Köpte aftonbladet idag då jag fastnade för löpsedeln: "Gömda-bråket. Liza Marklund till läsnarna: Jag är ledsen. Nu ändrar förlaget i boken" Efter att jag läst artikeln så kunde jag inte annat än att tyck synd om Liza, herregud vilka besservissers det ska finnas därute! Allt ska vara i minsta detalj rätt, annars är det ren lögn alltihopa!
 
Det hela handlar om boken Gömda som Liza Marklund skrivit med hjälp av "Mia Eriksson", en bok om Mias livshistoria om att fly från Sverige och att gömma sig från sin man som misshandlade henne. I boken har man självklart (vilket ju alla förstår) bytt ut namn och utseenden som beskrivis i boken, även platser och händelseförlopp, för att skydda de inblandades identitet. Självklart tycker jag! Nu anklagas Liza för att ha utelämnat vissa uppgifter om hur allt gick till.

Tillexempel så beskrivs Mias andre man Anders som ljushårig och från norrland, när han egentligen var ifrån sydamerika och har ett spanskt namn. Vissa av hennes läsare känner sig lurade nu när de har fått veta sanningen, rättare sagt 53%. SOm Liza själv säger "Jag har bytt ut namn och personliga detaljer och platser och händeleförlopp för att skydda de inblandades identitet. Boken handlar om en kvinna som misshandlas av sin fästman, att hon flydde till Chile och sen fick asyl i USA". Grunden helt enkelt.

Jag kan inte förstå hur folk orkar sätta sig emot detta och anklaga detta för en bluff. Okej att omslaget kanske ljuger när det står "En sann historia". Men alla fattar väl att böcker inte är några repotage? Att man i böcker följer en grundhistoria och måste tillägga vissa saker för att få ihop en story av det hela?

Jag har läst Gömda, Asyl och Mias hemlighet (Denna bok har dock bara "Mia Eriksson" del i) och jag tycker att Liza har gjort ett kanonjobb och fått ihop en bra story av en händelse som är vanligt förekommande här i Sverige som vi flesta blundar för.

    Tack för mig!
  

.. Oj vad frånvarande jag har varit nu i några dagar. Det har hänt så mycket så jag har inte hunnit sätta mig ner och skriva! Jaa nu är man 18 då alltså, var iväg och fixade VISA kort i fredags! Haha. Det var nästan det jag längtade mest till! Sen blev jag ju ännu gladare då jag upptäckte att det var helt gratis då man är student, lucky me!

I torsdags -den stora dagen- hade jag lite gäster här på smörgåstårta och fika. I fredags kom flickorna hit och myste. Igår var jag ut på krogen med kusin och ett gäng till, mycket trevligt hade vi det! Träffade på en massa gammla kompisar!

Helgen har även gått åt till att plugga körkortsteori. Det har gått oförväntat bra faktiskt! Nu är det bara att köra på som vanligt fram till den stora dagen kommer! Gud vad jag vill ha mitt körkort NU!



Bjuder på en bild från Tranan igår, jag och kusin Johanna inne på "damrummet". Haha.

Ja det kan man verkligen kalla det för. Har inte gått ut på hela dagen! Det är väl kanske inte så positivt då, har ganska ont i huvudet och brist på friskluft kan man ju säga. Hör och häpna! Jag har faktiskt pluggat lite idag, öppnat och slagit igen kemiboken sen har jag läst lite i körkortsboken också, eller vänta nu.. Var det igår? Vilken koll man har nu när det är lov..

Just nu sitter jag bara och väntar på att morgondagen ska komma. kl 8.48 går tåget mot Gävle!

Nu ska jag få lite hjälp av Peter och installera Sims 2 apartment life! Det ni, hoppas jag inte blir beroende igen, det är ju som en drog ett nyss sims spel!

Nej nu blir det kaffe!

Ha det så bra så hörs vi!

Ja gissa om jag blev förvånad idag när jag kom till Driver. Där stod min körlärare Micke och sa att "Idag Petra ska vi ha lilla uppkörningen", phu gissa om jag blev stört nervös! Jag trodde det skulle bli en vanlig körlektion! Men det var bara att finna sig i situationen och sätta sig och göra som man blev tillsagd. Det gick bra iallfall, ska kolla upp några saker innan uppkörningen annars var det helt ok. Teorin blir jag däremot helt störd på snart!! Usch vad jag verkligen inte gillar den! Då menar jag inte alla dessa vanliga trafikregler, nej man ska ju kunna allt som har med reaktionssträcka, bromssträcka, sidkraft och allt! Hur den ökar, om den fördubblas, ökar i kvadrat eller till och med fyrdubblas! Jag kan inte komma på vad jag ska tänka på så att jag inte blandar ihop allt! Gissa om jag har lite panikångest inför uppskrivningen..

Idag kom mina filmer på posten också som jag beställde av en impuls kan man säga, Anastasia och PS. I love you.

Nu ska jag ta och ringa mamma så hon får köpa hem lite fredagsgotti till de filmer och tv-program som kommer bli ikväll. Lite ost, kex och frukt skulle ju passa som handen i handsken!

I helgen är pappa ledig så då ska jag försöka få honom att åka lite skoter med mig! Har inte åkt på hela vintern!

Jag som hade tänkt gått ut och gått idag, men nu börjar det redan skymma och jag har ingen lust att gå med ficklampa och se upp för björnar överallt! Hua, som klimatet har förändrats nu så är det säkert inte alla björnar som har gått i ide ännu. Dom kanske är jätte hungriga och blir hur glada och uppspelta som helst när som ser mig trippa förbi och jag har ingen lust att bli deras middag!

Ha en trevlifredagkväll!