I helgen är det första advent! kan ni förstå hur fort det faktiskt går!! jag blir helt surrig i huvudet när jag tänker på det..

Men vad mysigt det ska bli ändå! På söndag blir det obligatorisk adventsfika här hemma! Julmust, glögg och pepparkaka. Sen ska jag griljera skinka också så det blir en skinksmörgås med johnnys senap på!

Det är ju faktiskt väldigt lätt att griljera skinka om den är förkokt:

Ingredienser

• 3 kg julskinka
• 1 ägg
• 3 msk senap
• 2 msk strösocker
• 1/2 dl ströbröd

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Blanda 1 ägg med 3 msk senap och 2 msk strösocker. Pensla skinkan med blandningen och strö över 1/2 dl ströbröd.
3. Griljera i 200°C i ca 15 minuter tills skinkan fått fin färg. Räcker till en färdigkokt julskinka på 2-3 kg.

(recept från ica.se)